塩キャラメル

タヒチの次はブルターニュについて調べ物をしていたら、
名物塩キャラメルが今はやっている、という情報を仕入れたので
早速「ブルターニュ産の塩100％使用」というのを買って食してみる。
なるほど、なるほど。
でこれは、
le caramel au beurre salé
の名前でむしろ流通しているようで、すなわち本当は「塩バターキャラメル」
というのが正しいのであろうか。と思いもするけども、
塩キャラメルのほうがインパクトがあるには違いない。